健康專欄 HEALTH
易胖體質、容易有想吃垃圾食物的衝動、常常水腫,你有沒有這些困擾呢?其實這些問題,都與我們人體的代謝功能(metabolism)有著密不可分的關聯,因為我們腸道的菌相失衡了,不好的腸道環境進而影響整體健康。腸道內存在100兆個腸內細菌,而這些細菌和身為宿主的人類維持著共生關係,利用從食物中得來的營養素進行發酵並增殖。
有些益生菌品牌說【飯後吃】?為什麼?有些益生菌品牌說【睡前/早上空腹吃】?為什麼?所以最好的益生菌食用時機到底是?有些人會問:「我可以配茶、配咖啡或配果汁嗎?」益生菌又要如何保存?
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為了讓好的微生物在腸道中穩定定殖,我們需要益生菌、益生質和後生元。 讓我們更深入地了解從益生質、益生菌,再來了解後生元,了解對我們有甚麼好處。
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懷孕一定要補充益生菌嗎? 備孕怎麼讓身體進入最佳狀態?懷孕期間吃什麼補身體?產後的寶寶又如何贏在起跑點? 其實這些答案,在我們腸道的微生態中都能找到。 大家都聽說過「出生的關鍵1000天」,但其實備孕及養胎更是重要! 孕期的營養補充,不只影響了胎兒的健康本身,更是影響了媽媽孕期的健康與產後恢復的速度,甚至還會影響受孕的成功機率。
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楊三連博士,同時畢業於美國加州大學戴維斯分校。曾與美國專業乳酸菌種公司Culture System Inc.的微生物學家David Kim博士合力研究推出知名優格產品。於益生菌製程方面擁有相當豐富的知識與業界經驗,目前作為科學顧問提供Aulipure益生菌相關專業監督,在此篇文章中將與我們分享,從專家角度解釋,一般消費者可以如何挑選市面益生菌。